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Desde Cap, Cork & Cellar hasta Connecticut Wine & Liquor, un resumen semanal de las ofertas de las t

Esta semana, el resumen semanal de Frenchy's Wine Road relata lo que está sucediendo en algunas o en todas las 24 tiendas especializadas en vinos, licores y cervezas que componen la escena de vinos minoristas de Greenwich: ofertas, ofertas especiales, artículos asignados y más. Además, a medida que las tiendas vuelvan a ofrecer degustaciones, las incluiremos aquí.


Bodegas A1 - Riverside


La uniformidad corporativista reina en A1 Cellars, pero aquí hay una selección sorprendentemente agradable de whisky japonés: cuatro whiskies Nikka diferentes; los Suntori Toki y Hibiki; Los estilos Cask Strength y Mizunara Oak de Kaiyo; y el Roble Shinobu Pure Malt Mizunara. Aún así, desearía que la bombilla de compra brillara un poco más aquí.


Balducci's - Riverside


Una de las experiencias vinícolas más geniales y subestimadas del mundo es el sabor pronunciado de un Chenin Blanc de Domaine Huët, en el valle del río Loira en Francia. Balducci's tiene su Vouvray "Le Mont" Sec (seco) 2019, a $ 60. Este vino blanco no es barato, pero vale cada centavo.


Vino y licor Bellmore - Chickahominy


Bellmore's tiene un establo confiable. No hay nada particularmente nuevo aquí, pero las existencias siempre son buenas en las marcas conocidas. El esfuerzo en Bellmore se centra en el abastecimiento de cerveza de Connecticut en estilos que no necesariamente se encuentran en otros lugares: Branford, Thimble Island Sea Mist New England 7% IPA de CT y Ghost Island 8% Double IPA; el IPA de trigo parcial de cabeza de cono de gravedad cero más ubicuo; Thomas Hooker Nor’easter Winter Lager, de Hartford; y Kashmir New England IPA, de Loophole Brewing, ubicada en Ludlow, Massachusetts, al este de Springfield.


Licores Bruce Park - Centro (Mason St.)


Bruce Park es otra tienda de Greenwich que se ha mantenido en lo probado y verdadero, pero te sorprenderán con algunas de sus selecciones de cervezas: es una de las pocas tiendas que venden Charter Oak de Danbury (en este caso, Little Charter Session IPA). Bruce Park también tiene Stony Creek, una cervecería que pasó por momentos difíciles en 2019 antes de comenzar a recuperarse el año pasado, en Winter Weight Chocolate Raspberry Porter y Little Wing Haze IPA. Bruce Park también tiene algo de Peak Organic (el antiguo Otter Creek), de Vermont.


Cap, Cork & Cellar - Centro (Parque Bruce)


En una época en la que la gente está desesperada por "beber de forma saludable", pero no puede soportar dejar el alcohol por completo, no entiendo por qué la kombucha dura no ha tenido más impacto en el mercado de las bebidas. CC&C tiene la mejor variedad de kombucha dura que he visto hasta ahora, de los cerveceros Jiant y Flying Embers. Jiant viene en Gingerly (Ginger & Lemon Grass); Guayaba / Menta; Pomelo / hibisco; y sabores de maracuyá / flor de saúco. Flying Embers no tiene azúcar y viene en sabores de limón y bayas. ¡Sabroso!


Vinos y licores de Connecticut - Back Country (King Street)


Un gran especial en Connecticut Wine & Liquor este mes es el Napa Cabernet Sauvignon de la bodega prêt-à-porter de Duckhorn, Postmark. A un precio mínimo estatal de $ 29,99, mantiene al proveedor honesto y le da un margen adecuado.


Dos artículos divertidos también están en el estante aquí esta semana:


1947 Premium Lager hace sonar los orígenes indio-americanos de sus cerveceros, Appalachian Brewing Company de Harrisburg, Pensilvania. 1947 honra el año de la independencia de la India, mientras que un elefante bellamente adornado, la mascota nacional de la India, corona la etiqueta. King Street Vodka, de Santa Bárbara, California, es un epónimo divertido para aquellos que viven en la frontera de King Street con Nueva York, y por 24,99 dólares, es un buen vodka para mezclar.


Vinos y licores Glenville - Glenville


Glenville esta semana está mostrando valores sobresalientes en vinos espumosos: un Dom Pérignon 2006 Rosé a $ 375, el Taittinger Comtes de Champagne y el Billy Lapierre Pinot Noir Brut, y el magnífico Crémant de Bourgogne que obtuvo 90 puntos en Wine Enthusiast.


Vinos y licores de Greenwich - Riverside


Greenwich Wine & Spirits tiene probablemente la mejor variedad de cervezas al este de Port Chester Beer Distributors, y todo está en un pequeño refrigerador de 300 pies cuadrados. Se incluyen las heladas de Connecticut que no se encuentran en todas las tiendas, como Hoax y Armada, así como algunos de los sospechosos habituales, pero excelentes: Beer’d, Thomas Hooker y Back East, entre otros.


También hay algunas cosas extraterritoriales notables: Night Shift, la excelente cerveza de Massachusetts, acaba de llegar a nuestro estado. Swing Oil y Mayflower también son del estado de la bahía. Ten Bends, Lost Nation y Zero Growth provienen del norte de Vermont. Las eclécticas ofertas de Fair State (Minneapolis), Three Floyds (Hammond, Indiana) y Collective Arts (Hamilton, Ontario) completan el contenido de la nevera.

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