Hoy, Greenwich Free Press y Frenchy's Wine Road se complace en anunciar que estamos lanzando un resumen semanal de eventos en los 24 minoristas especializados en vinos, licores y cervezas que componen la Appellation d'Origine Controlee en francés, “AOC Greenwich." A riesgo de contribuir al escape de los automóviles, espero que esta columna anime a los lectores a consultar algo más que su minorista local de reserva.
¡Ve hacia eso! Los listados están en orden alfabético. Algunas tiendas estaban en medio de cambios estacionales y prefirieron ser incluidas en columnas posteriores. Varias tiendas no respondieron a mi solicitud de información o no me respondieron antes de la fecha límite, pero espero que puedan hacerlo en futuras ediciones. Una tienda no quiso ser incluida.
Balducci's - 1050 East Putnam Avenue, Riverside.
El gerente Tom O’Brien es un gran admirador de selecciones inusuales, como la bengala inglesa, Ambriel Brut, o el "Champagne italiano", Franciacorta (la suya está hecha por Ca ’del Bosco). A Tom también le gustan los Champagnes “Club Trésors”, que son elaborados con el primer prensado de uvas por productores individuales, no grandes casas de Champaña. Sus favoritos son Pierre Gimmonet y A. Margaine. Por último, pero no menos importante, Tom elogia el dulce Riesling Prädikat de Schloss Vollrads, uno de los productores clásicos de la región de Rheingau en Alemania, a 22 dólares.
Corcho, tapa y bodega - 102 Bruce Park Avenue, Greenwich.
Robert Petz tiene el ojo puesto en el Día de San Valentín, como la mayoría de los propietarios de nuestras tiendas, con un tinto y blanco de Antiche Terre Amoré Assoluto (el tinto obtuvo 92 puntos del gran crítico de vinos James Suckling). El rojo cuesta $ 16; el blanco cuesta $ 15. A CC&C también le quedan unas 10 botellas del barril de whisky americano que compró directamente de la destilería Barrell Craft Spirits. A $ 99 por un whisky de 18 años, es una buena relación calidad-precio.
Vinos y licores de Glenville - 15 Glenville Street, Glenville.
¡Vaya ahora para participar en la compra anticipada de Burgundies rojos y blancos 2019 en Glenville! ¡Ha sido llamada la mejor cosecha de Borgoña desde 1865! Además, el gerente Paul Laveris y el propietario Greg Carlon acaban de recibir varios Barolos de los mejores productores a un precio excelente: Fratelli Alessandria, Cantina del Pino y Silvano Bolmida, pero ya casi se han ido. ¡Y magnums! Cakebread Cab, Barolos de Brovia y Carema, Silver Oak y Pinson Chablis.
Vinos y licores de cuello de caballo - 25 East Putnam Avenue, Greenwich.
Horseneck es propiedad de Greg Rubin, quien también es dueño de Vanderbilt Wine Merchants, un minorista de vinos a diez minutos a pie del Barclays Center que vende solo vinos naturales. “Naturalmente”, Horseneck presenta actualmente Susucaru Rosato, el fenómeno de la mezcla de Sicilia; Château Le Puy Bordeaux Supérieur del gran importador, Rosenthal Wine Merchants; De Fermo Winery tinto, elaborado en la localidad de Loreto Aprutino en Abruzzo; & Gaspard Pinot Noir, de Touraine, Loire, Francia.
Comerciantes de vinos de Old Greenwich - 195 Sound Beach Ave., O.G.
OGWM presenta un par de buenos vinos españoles: Sierra Cantabria Rioja Selección, a $ 12, y El Chaparral Garnacha, del famoso productor navarro Vega Sindoa, a $ 17. También están presentando un rojo grande y delicioso llamado Unshackled, del creador de The Prisoner, $ 30. Y para los amantes de la cerveza, OGWM es siempre leal a Connecticut con el brumoso y tropical Do-Si-Do de No Worries Brewery en Hamden, $ 4 por lata.
El estudio - 1071 North Street, Banksville.
The Study tiene un gran trío en su selección de vinos del mes de temática romántica para febrero: André Matthieu Châteauneuf-du-Pape, La Ficelle St.-Pourçain Pinot Noir / Gamay blend, y una división complementaria de Nicolas Feuillatte Brut Reserve: $ 50 ! Tienen una pequeña selección de cervezas de Connecticut, pero las selecciones son refrescantemente atípicas: Sono, Fat Orange Cat, Abomination y Marlowe. El Estudio también ha curado una excelente colección de Tequilas, siendo el último el Dinastia Real Master Premium Extra-Añejo en una botella con un esqueleto con lirios, y el Chula Paranda Extra-Añejo en la botella estilo azulejo.
Wine Wise - 122 East Putnam Avenue, Greenwich.
El propietario Steven Millhouse ofrece a los clientes un vino nuevo, la mezcla insignia Reserva de la bodega Altos de la Ballena (85% Tannat y 15% Viognier), a $ 21. La "Ballena" en el nombre es la península - se dice que parece una ballena - en la que se asienta la bodega. Steve también es un gran admirador de Marguet Shaman Grand Cru Extra Brut Zero Dosage Champagne, a $ 56, y un vino de naranja de Friuli, en el norte de Italia, llamado Aransat. Aransat es el dialecto friulano de naranja; el productor es Borgo Savaian. $ 19 por botella.